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勿迷信补品 合理调配饮食 营养学家为考生开菜单 [转贴 2008-05-07 13:34:24]  删除... 
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随着中考,高考脚步的临近,有些父母给孩子买各种补品和保健品,指望考试前能提高记忆力。著名营养学专家,解放军302医院陈仁醇教授指出,这实际上一个误区。如果说要用营养保健品来补充大脑的话,在幼儿时期【如4岁以下】是可能的,到16岁后,孩子的大脑已基本发育完全,再用呀不能高压泵那个拼来补脑为时已晚,迷信补品及保健品不可取。

考生们现在进入冲刺阶段,部分考生临考压力大,神经紧张,过度疲劳。陈教授说,合理调配好营养和饮食,有助于缓解压力,消除紧张,抵抗疲倦,是考生保持神清气爽,精力充沛的良好状态。他建议家长们要给考生多补充维生素E,维生素C和B----胡萝卜素等抗氧化维生素,还有硒,锌,锰等具有抗氧化作用的矿物质,因为他们能有小减缓疲劳,增加精力。猕猴桃,鲜枣,句橘子,甜橙,等水果以及油菜,菠菜,甜椒等蔬菜和、富含维生素C,柿子,木瓜,以及胡萝卜,西红柿,等富含B----胡萝卜素。此外,还应该多补充复合维生素B,如维生素B1能帮助维护大难哦的正常功能,维生素B2和泛酸则能缓解人体的紧张和压力,减少焦虑和促进睡眠。日常可搭配肉类,肝,蛋,玉米,高粱,胡罗卜素,南瓜,茄子达不白菜等佐餐。

陈教授指出,考生的饮食以“杂" “平”为宜。杂 是指蛋白质,脂肪,维生素,碳水化合物等都应满足人体的需要,而营养摄取的关键在 平 ,既不过剩,也不过少。

考生如果需要熬夜加班学习,陈教授建议晚餐最好多吃富含维生素B族的食物,如谷物,瘦肉,肝脏,豆类等。睡眠不好的考生可在睡前喝半斤牛奶,或喝完莲子大枣汤。有抑郁症的孩子,平时多吃些香蕉,菠菜,核桃,鸡肉等。有些地方的孩子因为季节的原因不一吃到这些食物,也可以用维生素片剂或胶囊来补充。但需要注意的是:最好ibuyaochi单一哦的维生素,家长可选择维生素C E的合剂。

陈教授强调,解除临考孩子的压力,关键还需要学校和家长加以正确的心理疏导,不要给他们制造过多过大的压力;考生自身也要科学的调整精神状态,坦然面对升学考试;再辅以正确的营养补充,这样才能从根本上解决问题。

据【科技日报】

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